Steirische und hochwertige Destillate
Wir lieben die steirische Schnapskultur! Bei uns finden Sie deshalb eine große Auswahl an hochwertigen und regionalen Destillaten, die nach einem reichhaltigen und gutem Essen als Abschluss in der steirischen Kultur nicht fehlen dürfen. Ob Schnaps, Edelbrand oder ein süßlicher Likör – bei uns finden Sie herrliche Produkte. Aber was ist der Unterschied dabei? Wir erklären es Ihnen.
Schnäpse, Edelbrände und Liköre
Edelbrände werden ausschließlich von reinen Früchten gewonnen. Der Alkohol stammt zu 100% aus der jeweiligen Frucht, wobei lediglich geeignetes Wasser aufgrund der Trinkstärke hinzugefügt wird. Es werden jedoch keine künstlichen Aromen, Zucker oder andere Zusatzstoffe beigemischt, weshalb Edelbrände die höchste Qualität bei hochprozentigen Getränken darstellen (Quelle: Gölles Manufaktur, Riegersburg).
Aus diesem Grund bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Edelbränden bei uns an.
Schnäpse müssen zumindest 1/3 aus Edelbrand bestehen. 2/3 darf dabei Geist sein, wobei hier bereits bei der Gärung Zucker oder Alkohol zur Maische hinzugefügt werden darf (Quelle: Gölles Manufaktur, Riegersburg).
Liköre haben einen Mindestalkoholgehalt von lediglich 15%, aber einen Mindestanteil von 100g Zucker pro Liter. Somit sind sie süßer und leichter als Schnäpse und Edelbrände.